鸡蓉虾仁炒豌豆
主料：鸡胸脯肉虾仁豌豆辅料：花生油一点盐少许鸡蛋清一个料酒一点步骤：1.鸡胸脯肉和虾仁切极小块，然后加一点水，肉和水2：1，一点花生油，一点料酒，盐，鸡蛋清一个，然后搅打成蓉2.烧热一锅水7成热，用漏勺把蓉们挤到...查看详细>>
标签:清淡青木瓜鱼片汤
主料：青木瓜250克鱼片200克辅料：姜片少许水或米酒适量步骤：1.将青木瓜去皮、去核，切块备用。2.将切块的青木瓜加水或米酒及姜片，滚煮约20分钟。3.加入鱼片，2～3分钟即可食用。小贴士：根据现代实用中药记载：“木瓜未熟...查看详细>>
标签:清淡日式荞麦面（华丽版）
主料：荞麦凉面依照自身喜好玉米肠1根花枝丸2粒蛋1个即食海苔1片辅料：味极鲜酱油5ml味醂3ml糖半茶匙白醋3ml水15ml芥末适量蒜茸适量盐适量步骤：1.做荞麦面之前，最主要的是做荞麦面酱汁，荞麦面酱汁做法（1人份）：(1)在碗里面...查看详细>>
标签:清淡鲜虾河粉
主料：干河粉2人份海虾10只辅料：鸡骨架1付鲜罗勒适量柠檬半个鱼露1汤匙指天椒1个糖适量白胡椒粉适量洋葱豆芽韭菜生菜适量鸡蛋清半个米酒2汤匙老姜1小块薄荷叶适量盐适量步骤：1.熬制汤底：鲜虾洗净去头剥壳，鸡骨架撕去油...查看详细>>
标签:清淡姜汁菠菜
主料：菠菜500克辅料：鲜姜末2汤匙醋2汤匙酱油1茶匙盐少许味精少许香油适量步骤：1.将菠菜摘洗干净，切成5公分左右长的段，在沸水中略烫，捞出马上用凉开水过凉，之后挤干水分，放入盘中待用2.将鲜姜末放入碗中，加入醋、酱...查看详细>>
标签:清淡凉拌西瓜皮
主料：西瓜皮辅料：盐少许步骤：1.西瓜皮洗净、去掉红瓤和翠绿的皮2.因为有一定厚度，所以直接切片就行了（别太薄，2-4毫米即可）3.用食盐腌2～3小时后，将盐水沥出即可食用。小贴士：因为西瓜本身带有酸甜口感，而且比较清...查看详细>>
标签:清淡蛋炒豆腐
主料：硬豆腐鸡蛋辅料：香菜末少许蒜末少许色拉油适量盐少许白胡椒粉少许步骤：1.硬豆腐一块捣成小块。2.鸡蛋三个打散。3.锅里倒少量油，加香菜末蒜末炒出香味，倒入豆腐再炒。把鸡蛋液均匀倒在豆腐上，两者混合炒成小块...查看详细>>
标签:清淡花生麻酱拌菠菜
主料：菠菜熟花生米辅料：芝麻酱生抽香油步骤：1.菠菜洗净，入沸水汆烫后捞出，挤去水分切碎2.熟花生米去除外衣切碎3.将菠菜、花生混合，用模具整出自己喜欢的形状摆盘4.将芝麻酱、纯净水、生抽以1：1：1的比例混合，再放少...查看详细>>
标签:清淡绿豆排骨汤
主料：排骨绿豆辅料：生姜适量油适量料酒一勺鸡精适量胡椒粉适量步骤：1.排骨剁成一寸左右的段，洗净滤干水分，生姜切片备用；2.绿豆淘洗干净；3.锅内倒适量的油，大火烧至八成热，下入姜片和排骨爆至断生，然后加一勺料...查看详细>>
标签:清淡红豆薏米饭
主料：红豆薏米大米步骤：1.红豆和薏米洗净后，加水浸泡10小时以上。和洗净的大米混合，加水按照煮饭程序蒸熟即可。小贴士：红豆和薏米都很硬，一定要浸泡足够的时间，使豆子和米粒吸水膨胀变软，这样和饭一起蒸才会同步...查看详细>>
标签:清淡