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咸浆

    主料:黄豆榨菜香菜虾皮紫菜辅料:香葱适量辣椒油适量美极鲜适量醋适量步骤:1.准备好咸浆所需的调料和配料:虾皮,紫菜,香菜,香葱,榨菜丁,美极鲜;2.黄豆泡过一夜后,在豆浆机里打熟煮熟;3.将滚烫的豆浆浇入已配好...查看详细>>

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干果桂花紫薯糕

    主料:小紫薯三个辅料:蜂蜜半小杯桂花一点葡萄干一点松仁若干野核桃仁若干橄榄油半杯步骤:1.紫薯洗净煮熟剥去皮塌成薯泥待用2.紫薯泥加入橄榄油和少量蜂蜜拌匀3.松仁和核桃仁放入烤箱烤熟备用4.取模子填入薯泥、桂花和几...查看详细>>

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芝麻奶酪泡芙

    主料:低筋面粉60克黄油45克鸡蛋3个沙拉酱20克小番茄10个片状奶酪2片辅料:水95克盐1克黑芝麻1/2小勺干罗勒碎1/8小勺莴苣叶或生菜1把步骤:1.将A料(低筋面粉60克)过筛后备用。2.混合B料(黄油45克,水95克,盐1克)放入小锅,中...查看详细>>

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番茄蛋卷

    主料:鸡蛋番茄火腿芝士辅料:盐胡椒粉步骤:1.番茄焯水去皮切幼小粒,火腿和芝士切成丝2.鸡蛋打入碗中加进盐,胡椒粉拌匀3.番茄粒也放进蛋液中拌下4.烧热不粘锅,倒下蛋液,蛋液半凝固时,撒下火腿丝,撒下芝士丝煎至芝士...查看详细>>

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杂豆米浆

    主料:红豆25克绿豆25克绿豆25克黑豆25克大米60克黄豆25克辅料:水1500克糖适量步骤:1.四种豆浸泡12小时,下班回家时就先称好、洗净、泡上,隔天起来时间正好豆子都泡开了,方便制作。2.第二天把豆子和大米一起洗净,二遍即可...查看详细>>

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鸡蛋三明治

    主料:切片面包3片鸡蛋2个辅料:沙拉酱2汤匙黑胡椒1/2茶匙盐1茶匙步骤:1.鸡蛋煮熟去皮;2.用勺子将鸡蛋捣碎,呈小块状;3.加入两汤匙沙拉酱;4.撒入适量盐和少许黑胡椒粉;5.将食材搅拌均匀;6.在一片面包上涂抹鸡蛋酱,要涂...查看详细>>

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培根煮蛋卷

    主料:培根2片鸡蛋2个步骤:1.将鸡蛋煮熟剥皮.2.鸡蛋切成两半.3.用一半的培根将半个鸡蛋卷起.4.用牙签将培根的接口处固定.5.烤箱预热180度.5-10分钟.标签:零食老少皆宜健康食谱烤箱食谱...查看详细>>

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梅菜肉末炒米饭

    主料:米饭辅料:肉末适量鸡蛋适量盐适量油适量老抽适量鸡精适量葱花适量步骤:1.梅菜放入水中泡30分钟,洗净,挤干水分,切碎。2.鸡蛋打到碗中,用筷子打散。3.炒锅置火上,放油,烧至5成热,倒入打散的鸡蛋液,边炒边用...查看详细>>

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黑芝麻糊

    主料:黑芝麻辅料:糖玉米淀粉少量步骤:1.黑芝麻糖粉的制做:生黑芝麻,放到炒锅中,小火翻烘,直到烘熟。烘熟后放凉,加入白糖,放入打磨机中将两种原料一起打磨成黑芝麻糖粉。2.小锅中放入少量玉米淀粉,用凉水搅拌均...查看详细>>

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超绵软伯爵红茶吐司(中种法)

    主料:高筋面粉200G酵母3G辅料:高筋面粉90G白糖30G伯爵红茶包2包奶粉2瓷勺酵母1G黄油10G盐2G步骤:1.中种面团揉至混合后扔冰箱冷藏一夜。称好主面团中的所有的材料,先把红茶包撕开倒出红茶末加入奶粉和适量的开水先泡5分钟2...查看详细>>

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