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能量早餐:黑豆浆+葱花豆渣饼

    主料:黑豆100g火腿肠1根葱花适量鸡蛋1个面粉150g左右辅料:盐芝麻油油2勺步骤:1.黑豆洗净,浸泡4小时以上(睡前泡上,第二天早上就可以用了);2.将黑豆,适量清水用豆浆机打成豆浆(大约需要20分钟左右);3.等待打豆浆的时...查看详细>>

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鹌鹑蛋小鸡

    主料:胡萝卜2片鹌鹑蛋3个辅料:熟芝麻2粒步骤:1.胡萝卜切薄片,切出如图齿状的小片,来做小鸡的鸡冠(胡萝卜本身可以生吃,如果给宝宝吃,可以提前煮一下,但不可太软绵,不好造型)。2.再切出一个小小的长三角做小鸡的嘴...查看详细>>

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随心烩饭

    主料:米饭150克肉丝30克仔姜30克干香菇6朵荷兰豆30克辅料:油适量泰式甜辣酱1大勺盐适量料酒适量酱油适量淀粉少许适量步骤:1.干香菇洗净泡上刚好能没过香菇清水(不要太多)让它变软。然后拿起切丝备用。泡香菇的水里也有...查看详细>>

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凉拌木耳

    主料:木耳适量辅料:黄瓜适量核桃仁适量盐一勺鸡精少许白糖少许橄榄油适量蒜适量步骤:1.木耳泡开洗净,锅内烧开水,放入木耳焯熟,取出晾凉后撕成小块2.黄瓜去皮切成小块和木耳一起放入器皿中,先倒入少许橄榄油拌匀,...查看详细>>

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绿豆薏仁粥

    主料:绿豆20克薏仁20克辅料:水适量步骤:1.薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡,隔夜。2.将浸泡的水倒掉,将绿豆和薏仁放入锅内,加入新的水,用大火烧开。(水不倒掉也可以,因为水里还有一定的营养物质)3.用小火煮至熟透即可...查看详细>>

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夏天最给力菜 蛋蒸肉

    主料:鸡蛋1个肉馅150g辅料:料酒15ml小葱适量葱5克姜5克糖2克盐5克香油15ml步骤:1.买回来的肉馅用刀继续剁烂些;大葱切成葱花;姜切成姜末;小葱切末备用。2.把葱姜末放在剁好的肉馅中,然后加入盐、糖和香油,顺一个方向搅...查看详细>>

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【猫记私房菜】老家的做法<冬瓜玉米排骨汤>

    主料:排骨半斤玉米1跟冬瓜1斤辅料:盐鸡精姜步骤:1.冬瓜,切片2.玉米,搞个小点的就Ok啦,切片3.排骨+姜,煲汤4.等到排骨汤差不多好了,就要炒冬瓜,炒到软5.冬瓜软了就倒入已排骨汤,加盐。煮15-20分钟就好啦。记得加上切好...查看详细>>

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塔吉锅菜谱(4)---烘烤五花肉

    主料:五花肉120克大葱5厘米豆芽菜300克姜半个辅料:盐胡椒甜醋步骤:1.五花肉切成5厘米长大葱切成碎末姜切丝2.先把洗过带有水汽的豆芽菜放到塔吉锅里,然后把五花肉放在锅的周围撒上盐和胡椒3.把姜和葱放在锅里4.盖上盖子,用...查看详细>>

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鲜虾寿司蛋糕

    主料:大米鲜虾鸡蛋胡萝卜香菇泡姜丝紫苏叶2片(或其它绿叶菜)装饰用柴鱼花海苔少量辅料:寿司醋适量白醋适量白糖适量盐少许海带丝少许煮香菇的汤料适量水1杯酱油一汤匙糖适量盐少许鸡精适量步骤:1.制作步骤:1.配制寿...查看详细>>

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风靡日韩的养颜瘦身茶——玄米茶

    主料:糙米一碗绿茶一碗步骤:1.糙米放在炒锅里,小火慢慢地炒,炒到变黄了,关火,放凉。2.跟绿茶混合好了,罐存。3.取一勺玄米茶,放在壶里,倒入热开水,浸泡一会后,可以喝了。小贴士:糙米的营养分析:1.糙米对肥胖和...查看详细>>

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