韩国辣鱼汤
主料:石斑鱼白萝卜小青椒大葱洋葱蛤蜊黄豆芽茼蒿辅料:豆酱辣椒粉蒜末姜末辣椒酱糖酒白胡椒粉步骤:1.将鱼收拾干净切段,白萝卜切块,小青椒切丝,大葱切片,洋葱切粗丝备用;2.汤锅中放入冷水,加豆酱、辣椒粉和白萝卜煮沸,加...查看详细>>
标签:韩国料理韩式炒年糕
主料:年糕片玉米粒胡萝卜丁豌豆粒辅料:番茄酱适量沙拉酱适量辣椒面适量盐少许步骤:1.原料有:年糕片、素杂菜(玉米粒、胡萝卜丁、豌豆粒)、番茄酱、沙拉酱、辣椒面、盐2.锅中放少许油,小火,放入辣椒面至辣椒面稍变...查看详细>>
标签:韩国料理韩式泡菜蛤蜊汤
主料:白蛤半斤口蘑3朵北豆腐1盒辣白菜一小袋西葫芦1/2个生菜适量洋葱1/2个香葱适量辅料:熟芝麻适量生姜3片油适量盐适量水适量白糖适量步骤:1.准备好原料,蛤蜊提前半天浸泡,水中加适量油辅助蛤蜊吐沙。2.豆腐、口蘑切片...查看详细>>
标签:韩国料理辣白菜炒五花肉
主料:五花肉辣白菜辅料:葱少许姜少许糖少许步骤:1.五花肉切成薄片,辣白菜切成大块2.锅内放少许油,待油热后放入五花肉翻炒3.肉变色后再炒一会变成微黄色4.放配料葱姜炒香,少许糖翻炒一下5.放入辣白菜翻炒几分钟即可标...查看详细>>
标签:韩国料理美味石锅拌饭
主料:米200g辅料:蔬菜适量鸡蛋1个步骤:1.准备自己喜欢的各种青菜,做成泡菜或烹制熟;2.米饭提前泡一会,滴几滴香油,放蒸锅蒸熟;3.只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结,脱离蛋清而不破裂;4.把蔬菜、泡菜、肉丝和蛋...查看详细>>
标签:韩国料理秘制韩国泡菜
主料:白菜韭菜香葱苹果雪梨大蒜辅料:韩式辣酱辣妹子辣椒酱海鲜酱蒜蓉辣椒酱黄豆酱红酒黑胡椒碎辣椒粉虾酱白糖,苹果醋,步骤:1.第一步就是选择食材我在主料与辅料栏上写的很清楚请大家参考2.第二部将白菜切片取白菜片...查看详细>>
标签:韩国料理韩式炒米条
主料:韩国米条或年糕300克胡萝卜1根辅料:韩国辣酱适量洋葱100克步骤:1.洋葱、胡萝卜、切丝、米条切成小段;2.洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入适量的水;3.煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱。4.继续煮到滚...查看详细>>
标签:韩国料理辣白菜炒年糕
主料:年糕一袋辣白菜3/1颗辅料:五花肉200G葱少许姜少许蒜少许番茄酱适量步骤:1.两小汤匙油热锅热油炒香葱姜蒜,下五花肉至肉的表面看不出血色。2.将番茄酱以水稀释倒入锅中,放入辣白菜炒香。3.加一小杯水,放入年糕炖制...查看详细>>
标签:韩国料理酱汤
主料:西葫芦半支豆腐(嫩)适量金针菇数根蛤蜊几个辅料:韩国大酱适量韩国辣酱适量步骤:1.将西葫芦、豆腐、金针菇切成大小适中的形状备用2.水(淘米水)烧开,根据个人口味加入大酱、辣酱;先后加入蛤蜊、豆腐、金针菇...查看详细>>
标签:韩国料理紫菜饭卷
主料:米饭黄瓜胡萝卜红萝卜紫菜虾仁贝丁辅料:白醋糖芥末步骤:1.白醋和糖以1:1的比例混合,加两大勺放进米饭里,搅拌均匀;2.将蔬菜洗净擦干水分,胡萝卜和黄瓜切成条,红萝卜切蓑衣刀;3.切好的萝卜用盐、糖、白醋腌制...查看详细>>
标签:韩国料理