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莓果焦糖半圆慕斯

    蛋黄3个色素少许低粉50g细砂糖20g葵花籽油40g水40g香草精几滴蛋白3个细砂糖30g白醋几滴低粉1小勺速冻黑莓120g细砂糖25g牛奶150g细砂糖40g鱼...查看详细>>

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葡萄慕司

    葡萄适量蜂蜜适量砂糖适量吉利丁2片酸奶适量奶油240ml步骤: 1.葡萄洗净控干水,放在榨汁机里打成汁 2.加入砂糖、蜂蜜和酸奶...查看详细>>

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巧克力慕丝蛋糕

    巧克力蛋糕底—个淡奶油400毫升纯牛奶200毫升黑巧克力300克辅料:糖20克黄油20克鱼胶片25草莓50克步骤: 1.取巧克力蛋糕分成二片,一...查看详细>>

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【树莓酱巧克力慕斯】

    淡奶油300ML牛奶120ML黑巧克力180G细砂糖35G吉利丁片12G辅料:鸡蛋3只低粉60G细砂糖80G可可粉20G黄油30G树莓酱步骤: 1.鸡蛋分三次加砂糖打...查看详细>>

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草莓奶酪慕斯蛋糕

    戚风蛋糕片两片奶油芝士250克鲜奶油250克牛奶100克辅料:朗姆酒适量吉利丁(每片5克)4片细砂糖50克步骤: 1.将烤盘烤好的戚风蛋糕...查看详细>>

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蓝莓奶酪慕斯

    八寸戚风蛋糕体1个鲜奶油250克奶油芝士250克蓝莓味QQ糖(210克)3小袋辅料:细砂糖50克清水20克蓝莓和草莓(装饰用)各一盒步骤: 1....查看详细>>

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清凉桑葚慕斯

    桑葚150克淡奶油200克牛奶50克吉利丁2片(10克)砂糖60克辅料:柠檬汁5毫升汽酒50克戚风蛋糕片两片步骤: 1.桑葚洗干净用搅拌机打成...查看详细>>

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免烤蜜桃幕司蛋糕

    饼干黄油50克奶油200克黄桃辅料:白糖50克水蜜桃味QQ糖彩色五角巧克力步骤: 1.消化饼干150克放入保鲜膜压碎。 2.黄油50克隔热...查看详细>>

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香橙慕斯蛋糕

    慕斯陷材料:安佳淡奶油300ml酸奶300ml 橙汁果肉270g吉利丁片3片(5克/片)汇源橙汁100ml新鲜橙子片适量香橙味QQ糖1小包(70克)细砂糖40克...查看详细>>

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草莓慕斯蛋糕

    草莓400克淡奶油300克牛奶100克辅料:白砂糖100克吉利丁片(约20克)4片戚风蛋糕片两片步骤: 1.将草莓榨成草莓浆; 2.吉利丁片...查看详细>>

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