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酱油炒饭!美味

    主料:米饭剩下多少算多少鸡蛋两个香菇黄瓜萝卜香肠脆脆肠适量辅料:葱不要少了耗油少量酱油少量生抽少量步骤:1.先把香菇、黄瓜、萝卜、香肠(脆脆肠)全部切丁!葱切沫!鸡蛋两个打在碗里在放些葱沫!放盐少许!2.米饭...查看详细>>

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茄汁炒饭

    主料:冷饭一大碗鸡蛋2个香肠2根青豆少许胡萝卜丁少许玉米粒少许亨氏番茄沙司适量步骤:1.先将冷饭用饭勺打松,香肠蒸熟切丁2.将鸡蛋炒好盛出,再把胡萝卜丁,青豆,玉米放在锅里炒一下3.把冷饭鸡蛋一起倒进锅里翻炒,再根...查看详细>>

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陕西油泼面

    主料:面粉500g盐适量温水适量辅料:菠菜适量采油50g辣椒粉30g臊子肉40g醋适量生抽老抽大葱青蒜蒜姜鸡粉步骤:1.面粉加盐温水和面后醒发2小时,手擀成面片2.擀到自己喜欢的厚度3.切丝4.切完后,撒上少量面粉5.葱花,青蒜,切好...查看详细>>

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意大利面牛排

    主料:意大利面牛排鸡蛋肉番茄酱黄油葱蒜步骤:1.葱蒜切片,将西蓝花用热水焯熟,鸡蛋用油煎熟,用油将葱蒜翻炒放入肉同时放入鸡精与黑胡椒,加入番茄酱。然后放入一勺黄油熬熟。而后就开始煎牛排,等牛排大约八分熟就可...查看详细>>

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炸酱面

    主料:手擀面五花肉茄子辅料:冰糖黄酱甜面酱步骤:1.锅中热油,先放五花肉肥的部分,煸出油,再放瘦肉部分。2.再将茄子定放入锅中。小火快炒。3.茄子软了以后将黄酱和甜面酱以三比一的比例用水稀释。倒入锅中。小火熬煮...查看详细>>

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山东大肉包

    主料:猪肉辅料:香菇步骤:1.香菇水炒2.猪肉切块加绍兴花雕酒、九度白醋烹出腥臭味、加油炒出血水,晾凉去水。3.调味:加葱、盐、香油、酱油。4.头天干酵母发的面5.用不沾锅和面,面不粘盆。6.成型7.可蒸,也可用不粘锅煎(...查看详细>>

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什锦炒饭

    主料:隔夜饭一盘紫包菜少量土鸡蛋2只火腿丁少许豌豆粒小把圣女果10颗辅料:小葱两颗步骤:1.鸡蛋打匀拌入剩饭,搅拌均匀。2.紫包菜切丝,洋葱切粒,火腿切丁,葱切成花3.待油温五分热下包菜炒熟捞出。4.转大火快速翻炒熟鸡...查看详细>>

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茄条烩饼

    主料:饼丝200g圆茄子200g小白菜2棵鸡蛋1-2个辅料:大蒜两瓣蒜苗(葱)适量食用油适量花椒盐鸡精酱油步骤:1.茄子去皮,切成条状。2.小白菜切碎3.蒜苗白或者葱白切成小条,蒜瓣切丁。4.鸡蛋加少许盐搅拌均匀。5.先把鸡蛋炒出来...查看详细>>

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扁豆焖面

    主料:面条扁豆猪肉步骤:1.猪肉炒香,放扁豆,杏鲍菇,盐,生抽炒啊炒啊。放水,面铺到菜上面。小火收汤。不要煮干了。留点汤一,关火把面和菜拌匀。ok,别忘了放盐啊啊啊啊!2.这是我的量。好饱...查看详细>>

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番茄蛋包饭

    主料:米饭1碗辅料:火腿1片黄瓜半根胡萝卜小半根葱少量鸡蛋2个步骤:1.所有食材切小丁,鸡蛋加一点点的盐打匀,葱切末。2.热锅放油,先爆香葱后加火腿丁炒香,再加胡萝卜翻炒,加少许的盐和味精调味,等胡萝卜软了以后加...查看详细>>

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