家常菜-菜谱

主料：鸡中翅500克辅料：盐3克cook100蜜汁烤肉料30克统一鲜橙多30克味好美蜂蜜鲜橙果酱2勺步骤：1.将鸡中翅洗净滤水，用刀在背面划几刀后放入盆里，加盐拌匀。2.烤肉料加入等量橙汁调成腌汁。3.将调匀的腌汁倒入鸡翅中充分搅拌...查看详细>>

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主料：菠菜面2两肉丸8粒虾米1把骨头上汤适量辅料：芹菜1条盐1茶匙步骤：1.骨头上汤备好。2.把肉丸(对半切开，然后十字交叉切成花)、菠菜面备好。3.虾米泡发洗净(洗虾米的水不要倒掉)，芹菜切成粒待用。4.放入骨头上汤到汤锅里...查看详细>>

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主料：草鱼小白菜面条辅料：生抽　　　　　　老抽姜大蒜料酒茴香桂皮白糖干辣椒骨头汤步骤：1.把鱼清理干净去除鱼腥线后剁去鱼头和鱼尾；2.把鱼剁成块后清洗干净；3.放入切好的姜末，料酒，生抽，老抽，腌制两个小时；4...查看详细>>

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主料：干山蘑100克鸡蛋3个尖椒1个辅料：油盐葱花步骤：1.干蘑菇泡发摘洗干净切碎，鸡蛋打散炒熟，尖椒洗净切块。2.锅中放油，加葱爆香，加蘑菇炒熟，加尖椒和鸡蛋炒匀，加盐调味即可。标签：健康食谱家常菜老少皆宜...查看详细>>

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主料：土豆胡萝卜咖喱辅料：水适量任意青菜适量步骤：1.把土豆，胡萝卜洗干净去皮喽～这个量三个人吃都够了～2.把咖喱打开～都切成小块3.在炒菜锅里放油，把或萝卜，土豆放进去。炒到半熟。4.加水，煮一煮。放咖喱块。看说...查看详细>>

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主料：虾仁鱿鱼墨鱼辅料：生抽适量老抽适量大葱适量姜丝适量蜂蜜适量黄酒适量盐适量步骤：1.全部混合冰箱腌渍过夜大火热油爆炒的做法标签：老少皆宜私家菜海鲜家常菜大众菜...查看详细>>

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主料：去骨鸡腿肉一斤去衣油酥花生仁辅料：油适量干辣椒适量花椒适量盐适量酱油适量料酒适量白糖适量醋适量葱适量水淀粉适量蒜适量姜适量汤适量步骤：1.将鸡腿肉切成2厘米左右的丁，用绍酒、盐腌渍。2.干辣椒、葱白切短节...查看详细>>

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主料：蒿菜肉末辅料：色拉油适量盐适量鸡精适量步骤：1.把蒿菜清洗干净。2.蒿菜梗和菜叶分开切好。3.精肉切成肉末放入葱花。4.热锅放入色拉油，然后放入蒿菜梗和肉末大火炒片刻。5.然后就把蒿菜叶放入大火继续炒。6.看到叶...查看详细>>

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主料：蹄筋冬笋香菇辅料：黄酒适量大蒜叶适量生抽适量蚝油适量生粉适量糖适量盐适量黑胡椒适量步骤：1.冬笋一个半，洗净，切成薄片。2.切好的冬笋片入热水，焯后沥干水。3.香菇提前泡发，洗净，对半切开。4.水发蹄筋洗净，...查看详细>>

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主料：玫瑰腐乳1块胡萝卜1条猪肉200克辅料：豆豉少许白糖少许步骤：1.猪肉洗净切薄片，腐乳放在碗里压成泥，加入猪肉片中，再加入1小勺白糖一起拌匀，腌制2小时备用。2.胡萝卜洗净去皮切片3.锅中座油，把腌好的肉片倒入锅中...查看详细>>

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