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台味海陆炖

    主料:带骨瘦肉/大排肉750克急冻鱿鱼250克水800毫升辅料:红葱头酱2大匙油葱酥2大匙料酒50毫升生抽2大匙老抽2大匙盐2/3茶匙糖1/2茶匙八角3克葱3克姜3克步骤:1.鱿鱼圈解冻后过水捞起沥干,带骨瘦肉过水沥干2.将肉和鱿鱼一起放...查看详细>>

标签:台湾美食

菠萝饭

    主料:菠萝1个米饭适量鸡蛋3个辅料:洋葱丁适量青豆适量玉米粒适量火腿丁适量步骤:1.准备青豆、玉米粒适量,洋葱、火腿切丁,鸡蛋打散备用。2.菠萝洗净。将菠萝直立起来,从1/3处切开,用刀和勺子将菠萝肉挖出来,菠萝容...查看详细>>

标签:台湾美食