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紫菜饭卷

    主料:米饭黄瓜胡萝卜红萝卜紫菜虾仁贝丁辅料:白醋糖芥末步骤:1.白醋和糖以1:1的比例混合,加两大勺放进米饭里,搅拌均匀;2.将蔬菜洗净擦干水分,胡萝卜和黄瓜切成条,红萝卜切蓑衣刀;3.切好的萝卜用盐、糖、白醋腌制...查看详细>>

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韩式豆腐锅

    主料:盒装绢豆腐辣白菜五花肉香菇辅料:韩式辣酱水步骤:1.豆腐切成块,用热水汆一下,整棵辣白菜切成块状,五花肉切成片,香菇切成片正好冰箱里还有点虾肉和鱿鱼卷,我也拿了点出来,嘿嘿,海鲜豆腐锅,上了一个档次...查看详细>>

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韩式牛仔骨

    主料:牛仔骨800克韩式烧烤酱150克橄榄油少许步骤:1.用厨房纸将牛仔骨表面的血水擦干,在保鲜盒中倒入适量的烧烤酱料和少许橄榄油拌匀2.把每块牛仔骨都蘸满酱料,用手轻轻抓匀后码放在保鲜盒中冷藏腌制,将锅烧热后,把腌...查看详细>>

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春天的养生小菜--朝式拌韭菜

    主料:韭菜1000g韩式干辣椒面500g海虾酱(朝鲜风味)200g辅料:鱼露50g大喜大牛肉粉50g白糖100g苹果2个洋葱200g糯米粉50g蒜200g姜50g步骤:1.新鲜的韭菜洗净,切段,用盐,先腌制15分钟左右,去除其多余的水分。2.准备的调料品,韩式干...查看详细>>

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韩式辣炒年糕

    主料:年糕20小条辅料:洋葱适量紅萝卜适量白菜适量葱适量韩式辣椒醬少许甜不辣少许步骤:1.洋葱、紅萝卜、白菜切絲,葱切寸段一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的,把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香2.洋葱、紅萝卜稍...查看详细>>

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爸爸面(与李宗盛的同名但味道绝对不同)

    主料:韩国泡菜(朝鲜泡菜也行)100g新鲜面条300g水适量韩国辣酱适量牛肉50g洋葱半个青椒一个红椒一个韭菜30g柠檬半个鸡蛋一个辅料:盐少许糖少许花椒粉少许葱少许大蒜20g生抽少许番茄沙司一勺步骤:1.将面条放在开水中煮上片...查看详细>>

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冷面

    主料:鸡蛋两个辣白菜西红柿黄瓜冷面半斤步骤:1.烧锅热水,把冷面下锅煮,边煮边用筷子把面条搅散。煮到面条没有硬芯为止,这个过程大概几分钟。千万不要把冷面煮大劲了,2.冷面捞出来,过几遍冷水至水清为止,然后继续...查看详细>>

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酸辣鱿鱼

    主料:鱿鱼2个洋葱半个青椒半个韩式辣酱适量辅料:生抽或调味酱油少许白糖适量鸡精适量葱适量姜适量干辣椒数个步骤:1.鱿鱼洗干净,去除表面薄膜,切成丝.青椒和洋葱,姜,葱切丝.2.洗净的鱿鱼用盐腌一下,烧一锅水,放几片姜和葱...查看详细>>

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漂亮的造型带给人们好心情---鸡肉泡菜炒饭

    主料:米饭250g泡菜150g鸡肉100g青豆50g辅料:胡椒适量生粉适量料酒适量小葱适量盐适量步骤:1.鸡胸脯肉起成小丁,放在碗中,加入适量的盐,生粉,料酒,搅拌均匀备用;2.将泡菜,小葱切成小段,准备些青豆;3.锅烧热,放少许...查看详细>>

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韩式辣白菜

    主料:大白菜1颗辅料:熟白芝麻少许辣椒粉50g味精少许白糖10g梨1/2个苹果1/2个大蒜6头鲜姜1/2块盐15g步骤:1.白菜洗净后择去老叶子,纵向切开一分为二后,再纵切一刀,去掉根部,切片2.将白菜片放在器皿中,加入盐,用手从下向...查看详细>>

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