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辣炒年糕

    主料:火锅年糕鱼丸娃娃菜户户辣椒酱白糖步骤:1.先把年糕用水焯一下,变软就可以了2.在锅中放一点点油,下鱼丸和娃娃菜,稍微翻炒一分钟3.下年糕,同时放两大勺辣椒酱,一定要辣椒酱不要甜辣酱!4.小火把辣椒酱炒均匀迅速...查看详细>>

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韩式泡菜蛤蜊汤

    主料:白蛤半斤口蘑3朵北豆腐1盒辣白菜一小袋西葫芦1/2个生菜适量洋葱1/2个香葱适量辅料:熟芝麻适量生姜3片油适量盐适量水适量白糖适量步骤:1.准备好原料,蛤蜊提前半天浸泡,水中加适量油辅助蛤蜊吐沙。2.豆腐、口蘑切片...查看详细>>

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茄汁年糕炒牛柳

    主料:手指年糕一包香芹叶两根牛柳丝一份辅料:葱末适量姜末适量番茄酱适量盐少许糖少许生抽适量步骤:1.将切成丝的牛柳用黄酒、生抽、糖、鸡精、生粉拌匀年糕去除包装袋将其一根一根的掰开待用香芹叶洗净2.锅入花生油放...查看详细>>

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韩式辣炒年糕

    主料:年糕250克泡菜100克萝卜一根长尖椒一根辅料:调味辣酱两勺水100克淀粉少许步骤:1.萝卜和尖椒切成段2.泡菜切成块3.让年糕浸在水里,五分钟4.将年糕放在煮锅里,煮软出锅5.锅里导入一点油,炒熟萝卜和尖椒,然后放入泡菜...查看详细>>

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辣白菜平菇烧豆腐

    主料:韩式辣白菜适量五花肉适量平菇适量豆腐1块辅料:生抽少许花椒粉适量盐少许葱适量步骤:1.五花肉洗净,切成厚片;平菇洗净,撕成丝;豆腐改刀成厚片;葱洗净,切成段2.豆腐小火煎成两面金黄色,吸去多余的油,备用...查看详细>>

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韩式泡黄瓜

    主料:嫩黄瓜胡萝卜(少许)辅料:梨糯米糊(少许)韩国泡菜辣椒粉大蒜生姜葱白白芝麻盐糖纯净水乐扣格拉斯密封保鲜盒。步骤:1.黄瓜洗净擦干,切成较粗的条,胡萝卜切丝,加入适量盐、纯净水腌制30分钟-1小时左右;2.梨去...查看详细>>

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大酱海带豆腐汤

    主料:海带香葱姜猪五花肉北豆腐辅料:鸡精大酱料酒步骤:1.海带泡发后,洗净切粗丝2.猪五花肉切片,豆腐切方块,姜切片,葱切末3.锅内热油,六成热时,放入肉片(同时加入姜片),中火煸至两面微黄起锅备用4.用煸过肉的油...查看详细>>

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韩国辣煮鸡

    主料:嫩鸡1只400克青柿子椒一个红柿子椒一个葱适量姜适量蒜适量料酒适量盐适量老抽适量糖适量生抽适量辅料:香菜末适量小干辣椒2个步骤:1.鸡洗净剁小块,加盐和料酒腌20分钟入味;平底锅入油,小火慢煎。至两面微黄,备用,...查看详细>>

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朝鲜冷面

    主料:黄瓜半个梨1个鸡蛋1个牛肉适量辣白菜适量荞麦面1把熟芝麻适量辅料:盐白糖老抽鲜贝露苹果醋鸡精冻冰的矿泉水步骤:1.黄瓜切丝.梨切片.鸡蛋煮熟.牛肉切片.辣白菜切碎;2.开水下面,锅开2次后,捞出面放冷水中;3.取1碗放盐...查看详细>>

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蔬菜手卷

    主料:紫菜适量饭团适量辅料:鳄梨适量胡萝卜适量生菜适量金针茹适量紫甘蓝适量熟芝麻适量步骤:1.将金针菇用开水焯过,其它原料切丝;将紫菜摊平,再把拌了寿司醋和白芝麻的饭团均匀铺在紫菜上,轻轻压平;把各种喜欢的...查看详细>>

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