健康食谱-菜谱

其它菜系- 特色靓汤橄榄螺头汤1、将海螺头洗去黑斑及杂物，洗净。将橄榄用刀拍破待用。　　2、将螺头和橄榄装入炖盅内（每人一份），各注入鸡汤、姜片、烫熟瘦肉和绍酒，加盖，用湿宣纸将盖子密封，然后上笼蒸90分钟左...查看详细>>

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其它菜系- 健康菜谱高粱粥制法与用法：煮高粱米为粥（高粱米需煮烂），加入冰糖再煮，糖化后温服。中国食品饮食网...查看详细>>

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其它菜系- 健康菜谱葛根粉粥【制作方法】1、先将葛根洗净后，切成片，加清水磨成浆，沉淀后取淀粉，晒干备用，粳米淘净。2、粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，煮至米半熟时，加葛根粉，再继续用...查看详细>>

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其它菜系- 健康菜谱蛤蚧鹧鸪汤[制法]：1.鹧鸪剖净，去内脏，洗净斩件；蛤蚧剖开去内脏，洗净，用酒稍浸。2.将鹧鸪、蛤蚧、生姜片一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2--3小时、调味供用。[功能]：补肾壮...查看详细>>

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其它菜系- 健康菜谱更年期妇女食谱----拌芹菜做法：1.芹菜除去根、叶，用清水洗干净，切成1寸半长的段。2.锅内放水，用旺火烧开，把芹菜段放入开水内焯一下，捞出控净水分，放入盘中。3.放入五香花生米，加入酱油、精盐...查看详细>>

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其它菜系- 健康菜谱更年期妇女食谱----拌肉丝海带做法：1.把海带洗净，切成丝，用开水焯透捞出，放入冷水内，投凉取出，控净水分，装盘。2.把肉、兰片、姜均切成丝。3.锅内放入豆油，烧热，下入肉丝，炒变色时，加入少许...查看详细>>

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其它菜系- 健康菜谱更年期妇女食谱----炝冬菇做法：1.将冬菇去根，摘净杂质，洗净，切成片。2.将黄瓜、冬笋切成小菱形片，分别用开水烫透，再用凉水过凉，控净水分。3.将冬菇片、黄瓜片、冬笋片装入盘内，放上葱、姜丝、...查看详细>>

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▲作法：1、随缘鸡解冻后，切大块，用熟油略炸备用；莲子泡软煮熟备用。2、姜片加少量香油，炒过后，加入清水1大碗和所有材料一起炖30分钟，起锅前加入调味料即成。摘自杭州信息网...查看详细>>

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其它菜系- 健康菜谱枸杞杜仲羊肾汤[制法]：1.羊肾切开去白色脂膜，洗净切片，下油锅用姜片略炒；胡桃肉用开水烫片刻，去衣；枸杞子、杜仲、生地分别用清水洗净、备用。2.将以上备用料一齐放入砂煲内，加清水适量，武火...查看详细>>

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其它菜系- 健康菜谱枸杞炖牛鞭制法：牛鞭洗净，加入适量清水，与洗净的枸杞子一同炖至熟烂，当中可加入少许生姜。功效：对体弱肾虚，腰膝酸软，遗精阳萎，夜多小便等症状有一定作用。摘自饮食品网...查看详细>>

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