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京都小排骨

    主料:排骨600g蒜4瓣姜几片辅料:白糖1汤匙香醋1汤匙料酒1汤匙盐酌量番茄沙司2汤匙酱油1汤匙红油1汤匙甜面酱1汤匙步骤:1.排骨剁小块,用清水浸泡30分钟左右。2.将排骨冲洗干净,加1汤匙料酒,1/2茶匙盐,和姜片,拌均匀,盖上...查看详细>>

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扒烧鸡排

    主料:琵芭腿青红椒木耳洋葱蒜末辅料:酱油适量白糖适量耗油适量盐少许料酒适量五香粉适量白胡椒适量步骤:1.将琵芭腿洗净,然后剔除骨头。2.把剔好的鸡腿肉平铺开来放入盘中,放入适量盐、酱油、料酒、五香粉、白胡椒,...查看详细>>

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老醋蜇皮

    主料:海蜇皮1公斤辅料:香油2勺料酒1勺香醋5大勺白糖2勺味精半勺生抽4勺步骤:1.海蜇皮切丝,入滚水迅速捞起,再倒进冰水中泡凉;2.把调料汁倒进处理好的海蜇丝中,再加些蒜末拌匀;3.吃的时候还可以加些嫩白菜芯或黄瓜丝...查看详细>>

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糖醋猪排骨

    主料:猪排骨辅料:葱适量姜适量蒜适量白糖适量盐适量醋适量酱油适量番茄酱适量鸡精适量步骤:1.葱切段,姜切片;排骨洗净,放入锅油中炸到两面金黄。2.留少量油,将葱段和姜片放锅中,加入盐,酱油,鸡精和排骨一起翻炒...查看详细>>

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烤奶油蛤蛎

    主料:蛤蛎一些奶油一些胡椒盐一些洋葱一些辅料:锡箔纸一张烤箱一个步骤:1.把放在冷冻库的奶油先拿出来溶化一下.大概依照妳的口味适量的给予奶油,然後和蛤蛎调和一下2.放点洋葱末.调和一下3.放点胡椒盐,调和一下.4.把所有...查看详细>>

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陈年普洱焗大虾

    主料:大虾1头(约150克)辅料:西瓜丁25克芒果丁25克梨丁25克普洱茶叶4克盐3克粗盐20克辣腐乳20克黑胡椒2克白兰地酒10毫升纯净水200克黄油20克步骤:1.大虾开背挑虾线后用黑胡椒、盐和白兰地酒腌制15分钟备用。同时,将普洱茶叶...查看详细>>

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桂花山药丝

    主料:山楂果丹皮3根(约80克)怀山药200克辅料:豆苗少许干桂花少许木糖醇5克柠檬1个纯净水150克步骤:1.柠檬片切薄片后放入纯净水中。2.将山药洗净切成细丝后放入柠檬水中浸泡20分钟备用3.将果丹皮摊开铺平,把山药丝整齐的...查看详细>>

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玫瑰双味儿蛋糕

    主料:八寸方形可可戚风一个六寸心形戚风一个金钻植脂奶油1/3筒玫瑰色香油几滴哈密瓜色香油几滴白巧克力适量奶油巧克力适量彩迪卷一盒蘑菇力一盒蜜红豆适量步骤:1.第一天的晚上,我先考了一个八寸的可可戚风,一个六寸的...查看详细>>

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龟苓膏冻奶 夏日甜品

    主料:龟苓膏粉200克纯牛奶100ml辅料:炼乳适量步骤:1.龟苓膏粉加水煮沸;2.分杯装,在冰箱中冷却;3.食用时拿出,用调羹弄成小块,加冰牛奶,可根据个人口味加适量炼乳。小贴士:龟苓膏冻奶,夏日甜品。清肺去火~标签:老...查看详细>>

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草莓冰果

    主料:草莓1斤白糖50克水100ML辅料:柠檬半个步骤:1.草莓洗净后去蒂,放入搅拌机打成细腻的果泥,挤入柠檬汁搅拌匀,放入冰箱冰藏2.白糖水放入小锅中小火加热,搅拌使糖完全融化,待水煮沸1分钟后离火,晾凉制成糖浆,放入...查看详细>>

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