水牛城香辣鸡翅

    主料：鸡翅20个黄油100克辅料：红椒1茶匙辣椒粉1汤匙辣椒酱7汤匙半生西红柿酱170克步骤：1.烤箱预热到摄氏190度。2.将鸡翅放在预热好的烤箱内的烤盘上烤30分钟，或到烤透变脆为止。3.同时，用小碗将溶化的黄油、辣椒酱、生西红...查看详细>>

标签:禽类

水牛城鸡翅

    主料：鸡翅20个黄油115克辅料：红辣椒粉1茶匙红辣椒酱120毫升辣椒粉11/2汤匙番茄酱180毫升步骤：1.预热烤箱至190度。2.把鸡翅放进烤箱里烤30分钟，或者直到熟透变得有点脆为止。3.同时，在一个小碗里，把黄油、辣椒酱、番茄酱、...查看详细>>

标签:禽类

橙味鸡肉炒甜椒芦笋

    主料：柳橙1个雪莉酒2汤匙太白粉11/4茶匙芦笋225克蔬菜油1汤匙鸡脯肉450克红甜椒1个核桃45克辅料：姜1汤匙大蒜1瓣青葱4根干辣椒片1/4茶匙糖1茶匙酱油1汤匙步骤：1.用蔬果削皮器削出4片7厘米长的柳橙果皮，切丝。用柳橙榨出60毫升...查看详细>>

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泰式鸡肉串

    主料：鸡胸肉350g椰子汁3汤匙(45ml)椰糖（太古黄糖）或白糖1汤匙(15g)香菜籽（须碾碎）2茶匙(10g)鱼露2汤匙(30ml)油2茶匙(10ml)咖喱粉2茶匙(10g)盐1茶匙（5g）烤串蘸酱用料：密封罐装椰浆300ml泰国香椒膏1茶匙（3g）花生酱3汤匙（45g）盐...查看详细>>

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泡菜拌鸡丝

    主料：鸡胸肉300g韩式泡菜100g小黄瓜1条米酒2汤匙（30ml）盐1/2茶匙（3g）鸡精1/2茶匙（3g）香油2ml熟白芝麻1茶匙（5g）步骤：1.小黄瓜清洗干净，切成0.5cm宽、3cm长的条。泡菜切成3cm长的段。鸡肉清洗干净，沥干水分备用。2.取一个适...查看详细>>

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榨菜炒鸡丝

    主料：鸡胸肉300g榨菜150g朝天椒6支油辣椒2汤匙（30g）大葱花1茶匙（5g）姜碎1茶匙（5g）香菜碎1茶匙（5g）盐1茶匙（5g）油2汤匙（30ml）步骤：1.鸡胸肉和榨菜切成细丝。朝天椒斜切成丝。2.中火加热锅中的油，待烧至七成热时将大葱...查看详细>>

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时蔬溜鸡柳

    主料：鸡柳青蒜胡萝卜木耳酱油步骤：1.鸡柳裹淀粉。2.葱姜炝锅，放入鸡柳翻炒。3.放入胡萝卜翻炒，倒适量酱油。4.放入青蒜和木耳及适量盐，即可出锅。标签：老少皆宜禽类大众菜香...查看详细>>

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彝味坨坨鸡

    主料：食材：仔鸡1/2只土豆（洋芋马铃薯）2个（中等大小）蒜7瓣香葱1棵老姜3片调料：八角2枚郫县豆瓣150g水淀粉1汤匙（15ml）油200ml（实耗30ml）步骤：1.仔鸡洗净，剁成3cm见方的块。土豆削去外皮，同样切成宽3cm左右的块状。香葱...查看详细>>

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天鹅泡夫

    主料：1/黄油65G2/低粉80G3/全蛋4个4/水140G5/盐1G6/奶油50G步骤：1.1/打发12.2/分3次加入33.3/加入2。4。54.4/装裱花袋中，挤出身子和“2”5.5/用180度15分种6.6/把身子中间切开，挤上打发的的奶油，7.7/组合造型标签：老少皆宜禽类大众菜香...查看详细>>

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大盘鸡

    主料：鸡一只土豆一斤大椒三个花椒10粒八角1粒桔皮2小块干辣椒5个步骤：1.鸡洗净2.鸡切块，土豆切块（这是个新土豆，贵死了。）大椒撕块（建议你撕啊，撕的效果不一样）3.调味料什么的准备好了4.锅里放油，下入鸡充分煸炒，...查看详细>>

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