野芦蒿炒香干
主料：野芦蒿800克香干4小块辅料：盐鸡精步骤：1.香干切丝，芦蒿去叶掐老梗，再掐成寸段2.锅内热油，六成热时，先下香干翻炒，然后倒入芦蒿3.炒至芦蒿呈翠绿色时，加入盐/鸡精调味，炒匀即可起锅小贴士：野芦蒿，色不如养植...查看详细>>
标签:素菜蓝莓莲藕泥
主料：莲藕、芒果、蓝莓酱辅料：白糖步骤：1.(1)莲藕用钢丝球擦去表皮洗净,放入高压锅加水煮成软糯。(2)煮好的莲藕切成大块,放入食品粉碎机中粉碎成莲藕泥,拌入少许白糖和蓝莓酱,拌匀放冰箱中冷藏1小时左右备用。(3)芒果立起...查看详细>>
标签:素菜芫荽拌素鸡
主料：清美小素鸡1包、香菜50克辅料：欣和酱油（六月鲜)10ml、芝麻油10ml步骤：1.1、小素鸡切片，香菜剪去根和黄叶，洗净切段；2、将素鸡和香菜放在一起，加上调料拌匀即可。标签：老少皆宜素菜大众菜咸...查看详细>>
标签:素菜炒四丁
主料：藕40g火腿肠40g青辣椒40g红辣椒40g辅料：老干妈牛肉末豆鼓油5g盐3g味精1g酱油2g葱2g花椒1g步骤：1.青椒、红椒去蒂去籽洗净后切成丁，火腿切丁，莲藕去皮洗净后切丁，葱切片。2.炒锅烧热后倒入油，待油7成热时，倒入葱、花椒...查看详细>>
标签:素菜凤梨炒黑木耳
主料：菠萝一大片黑木耳20克胡萝卜一段黄瓜一段辅料：蒜一瓣盐2克鸡精5克步骤：1.把黑木耳泡开，洗净，摘成大片，黄瓜，胡萝卜和凤梨也都切成片，蒜也切成片。2.锅内放少许油，所有材料下锅拌炒20秒，放入盐和鸡精拌炒均匀...查看详细>>
标签:素菜东坡素肉
主料：嫩冬瓜750克熟羊肚菌50克嫩绿菜心40克嫩冬笋尖50克水发黄花40克辅料：精盐4克整姜40克浓鸡汁200克红酱油40克湿淀粉20克料酒3克鲜母鸡油50克精炼油500克清汤250克熟化鸡油15克葱(拍破)40克鸡精4克步骤：1.冬瓜去瓤，刮去粗皮，...查看详细>>
标签:素菜蒜苗豆腐
主料：豆腐一块黄豆酱少许蒜苗少许步骤：1.1先把豆腐切成小块状2.2用开水棹一下吃起来比较嫩而且不容易碎3.3放油和少许葱然后放豆腐稍微发黄放黄豆酱然后炒个几分钟放蒜苗就出锅了，盐和味精都不用放，很好吃的...查看详细>>
标签:素菜柿子拌白菜
主料：白菜柿子泥（黄柿子）杂果酱步骤：1.白菜切粗条，加入熟透的柿子泥（那种黄柿子），拌匀即可。2.顺手把以前做的杂果酱扔一点到菜的上面。标签：家常菜凉菜素食香健康食谱美食...查看详细>>
标签:素菜蜜桃沙拉
主料：生菜蜜桃辅料：橄榄油盐白糖山核桃步骤：1.生菜洗净，撕成小片；2.蜜桃洗净切片，再用清水冲洗干净；3.加橄榄油、白糖、盐拌匀调味，撒几粒山核桃即可。小贴士：１、生菜用西式的生菜效果更好；２、这道沙拉的口味...查看详细>>
标签:素菜清炒旱芹
主料：旱芹一斤辅料：盐鸡精步骤：1.食材:一斤旱芹洗净。2.旱芹切段。3.坐锅热油。4.快速煸炒加盐鸡精就盛出即可。标签：家常菜香素菜懒人食谱帮助消化二人世界...查看详细>>
标签:素菜