熊猫饼干

    主料:低筋面粉120克黄油60克鸡蛋液18克可可粉2小勺抹茶粉2小勺低筋面粉5克辅料:糖粉40克步骤:1.把低筋面粉和糖粉过筛放入盆中。2.擦菜器放在装有面粉的盆中将黄油擦成条装。3.用手把加入黄油的面粉抓捏成面包糠装。4.加入鸡...查看详细>>

标签:儿童青少年食谱

水果冰棒 ~ 夏日消暑佳品

    主料:士多啤梨冰棒材料士多啤梨250克檸檬汁1湯匙(可試喝後自行斟酌)砂糖2茶匙(可按個人不同喜好調味)芒果冰棒材料芒果250克檸檬汁1湯匙(可試喝後自行斟酌)砂糖1茶匙(可按個人不同喜好調味)奇異果冰棒材料奇異果3粒檸檬汁1湯匙...查看详细>>

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奶香红薯泥蒸蛋

    主料:红薯半个鸡蛋一个奶粉一勺旺仔小馒头5个辅料:什么也不用加了步骤:1.红薯蒸好用勺子压成泥状备用,奶粉和小馒头一起用温水泡好放凉备用2.将鸡蛋搅均倒入红薯泥中,然后适当加入泡好的奶粉/小馒头,看着够稀就行,...查看详细>>

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拔丝山药

    主料:山药1根辅料:食用油绵白糖步骤:1.山药去皮切成滚刀块2.锅内油烧至5成热,下山药炸至金黄色捞出3.锅内放入2-3匙白糖,再加入适量清水不停搅拌,待糖浆表面由大气泡变到小气泡,并微微变色,倒入山药快速搅拌,盛入提...查看详细>>

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奶油可可酥

    主料:黄油100克低粉150克沙糖30克可可粉30克蛋黄2个全麦粉30克步骤:1.黄油室温软化,分次加沙糖和蛋黄打发,2.筛入低粉和可可粉,加入全麦粉,用刮刀拌匀3.填入模具,放冰箱30分钟,烤箱180度预热,入烤箱中层15分钟...查看详细>>

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花生芒果牛轧糖(棉花糖版)

    主料:全脂奶粉200克熟花生仁300克白色棉花糖300克安佳无盐黄油100克芒果干80克步骤:1.黄油放不沾锅小火融化.2.加入棉花糖继续小火融化.3.加入奶粉拌成团.4.加入花生仁和芒果干.5.趁热倒入铺了硅油纸的模具内....查看详细>>

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皮蛋瘦肉粥

    主料:瘦肉松花蛋大米胡萝卜辅料:盐适量步骤:1.瘦肉切丁拌以少量黄酒.淀粉及盐,腌1O分钟2.胡萝卜切碎,皮蛋切成小方丁3.将洗净的大米放入高压锅,放入瘦肉丁,不加限压阀大火烧开4.打开锅盖放入松花蛋和胡萝卜丁,适量的盐...查看详细>>

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香蕉杏仁戚风

    主料:蛋黄42克细沙糖37克色拉油42ml水42ml香蕉170克美国大杏仁47克低筋面粉75克辅料:蛋白170克细沙糖25克步骤:1.香蕉准备好,用勺子捣成香蕉泥。(1-2)蛋黄中加入白砂糖和色拉油、水搅拌均匀,加入香蕉泥搅拌均匀。(3-5)筛入...查看详细>>

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金针菇蒸鸡腿

    主料:鸡腿2只金针菇164克鲜黑木耳50克姜蓉1汤匙蒜蓉1汤匙辅料:蚝油2汤匙白糖1/3汤匙浓缩鸡汁1汤匙盐1/3汤匙步骤:1.鸡腿洗净拭干水,斩成块状后,摆放入碟中。2.金针菇去根部,洗净后切半;鲜黑木耳去蒂,洗净切成细丝3.去一...查看详细>>

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玉米金针菇排骨汤

    主料:甜玉米棒1/4根排骨250克金针菇100克辅料:盐2克步骤:1.排骨洗净后,放入沸水中焯一下,捞出。2.将锅刷洗干净后,重新倒入适量清水,放入排骨,大火烧开后,改小火煮炖。3.甜玉米粒洗净。金针菇去除根部,洗净后切段。...查看详细>>

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