中式田园脆鸡堡的做法

    主料:甜味火烧4个鸡脯肉1块生菜叶适量玉米粒适量豌豆粒适量辅料:盐胡椒粉料酒步骤:1.将所有材料混合,揉成光滑的面团,表面覆保鲜膜进行发酵。2.将发酵好的面团取出,放在案板上反复揉搓,然后分成四小份,分别做成圆...查看详细>>

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蛋皮燕饺

    主料:猪里脊鸡蛋高汤辅料:菠菜香菇白胡椒粉料酒步骤:1.猪里脊剁馅,用生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉腌制。2.香菇剁碎和肉馅拌匀。3.鸡蛋打散,用滤网过滤两次,这样做成的蛋皮表面很细。4.用汤勺擦一层油,在火上加热,一...查看详细>>

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清肠瘦身甜品

    主料:香蕉酸奶辅料:彩糖适量步骤:1.准备发酵型浓稠的酸奶,香蕉适量。2.香蕉切成小丁片状备用。3.取2/3香蕉丁入搅拌机搅拌,加入酸奶一起搅拌均匀后,取容器,铺一层香蕉丁,倒入一部分香蕉酸奶,一直到填满,上面用彩...查看详细>>

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柠檬蜜桃水果酱

    主料:水蜜桃去皮去核净重700克柠檬1个享怡甜代糖70克蜂蜜2大匙步骤:1.水蜜桃去皮去核后切小块;撒上享怡甜代糖;2.柠檬榨汁淋在水蜜桃上,拌匀后腌制3-4小时;3.水蜜桃腌制出水后,放炉子上点火煮开,转小火慢慢熬制(中间不...查看详细>>

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芒果布丁

    主料:芒果泥150克柠檬汁1/2小勺吉利丁片1片牛奶50克白砂糖25克淡奶油100克辅料:芒果泥50克水50克白砂糖15克吉利丁半片步骤:1.选择大个的新鲜芒果,芒果2个洗净备用。2.芒果去核,切花刀,取果肉200克。3.把芒果肉放到搅拌机内...查看详细>>

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单色瓜球乐园

    主料:西瓜步骤:1.用挖球器插到西瓜瓜肉中转圈挖出一些西瓜球即可小贴士:可以放一点巧克力酱,味道也不错标签:甜水果...查看详细>>

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偷蛋小猪

    主料:巧克力泥材料(白色、深绿、浅绿色、黑色、黄色)步骤:1.将所需要的的巧克力泥材料调好颜色备用(白色、深绿、浅绿色、黑色、黄色)。2.用绿色巧克力泥揉匀搓成圆球,用浅绿色巧克力泥搓圆压扁后粘贴在圆球1/2处。3...查看详细>>

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肉酱土豆泥—《顶级厨师》参赛作品

    主料:土豆肉馅辅料:黄油番茄酱番茄番茄汁盐洋葱蒜步骤:1.将洋葱、番茄切丁,蒜捣成泥备用。2.将黄油用热锅化开,倒入肉馅,加入盐,炒好装盘备用。3.另取黄油用热锅慢慢化开,倒入洋葱和蒜泥,炒出香味,加入番茄酱,番茄汁倒入...查看详细>>

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米汤

    主料:大米150g水100毫升步骤:1.将米洗净后泡2个小时,再入锅加水煮沸。2.转小火煮至水道一半时将火关掉。3.将煮好的米粥过滤,只留米汤标签:0-3个月香老少皆宜煲汤宝宝辅食四季美食儿童食谱...查看详细>>

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鳕鱼菜饼

    主料:鳕鱼肉200克鸡蛋3个生菜150克辅料:盐1克大蒜20克步骤:1.将生菜洗净、切碎。大蒜洗净,压成蒜泥。2.鸡蛋煮熟后,取出蛋黄,压成泥。3.鳕鱼肉做成小饼,外面裹上面糊,放入油锅中煎至两面金黄后,出锅沥油。4.将生菜末...查看详细>>

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