花生核桃浆
主料：花生仁50克核桃仁25克水1.升辅料：蜂蜜2小匙步骤：1.花生仁要仔细挑去霉烂的颗粒，霉烂的花生会产生黄曲霉素，是强致癌物，一定要小心。核桃仁用水冲洗一下即可。2.把花生仁、核桃仁、水放入豆浆机，选择湿豆档（美的...查看详细>>
标签:酱汁佐料秋梨膏
主料：梨子罗汉果辅料：姜糖冰糖蜂蜜步骤：1.梨子，按说不要去皮，但怕残留农药。2.我擦3.我擦好了4.我放入砂锅里烧开5.我放入罗汉果6.我再放入姜丝和冰糖。7.我再一次烧来，然后熬啊熬啊，我就成了秋梨婆8.熬到黏稠后，用纱...查看详细>>
标签:酱汁佐料土豆千岛酱
主料：土豆100g（半个）番茄1大勺冠利酸黄瓜1个糖1小勺盐1小勺植物奶70ml步骤：1.土豆不去皮，切成大块，放入锅中煮熟，酸黄瓜切丁。2.土豆去皮后取100g切小块，放入搅拌杯里。3.倒入70ml植物奶，一小勺糖和盐，一大勺番茄酱，一...查看详细>>
标签:酱汁佐料大果肉草莓酱
主料：草莓1000g白砂糖600g柠檬汁一勺步骤：1.草莓放淡盐水里浸泡半个小时，洗净摘去蒂。放入较深的锅子，同时放入白砂糖。2.开中火煮到锅中糖融化，转大火，边煮边搅拌。3.煮开后，撇去表面的浮沫。此后的大约至少五分钟内...查看详细>>
标签:酱汁佐料奶盐焦糖糖浆
主料：白砂糖200g水30g鲜奶油300g盐2g步骤：1.把盐和水调匀，和糖一起加入锅中熬煮至焦糖色，完全无需搅拌。（变色后轻轻晃动锅子使糖浆受热均匀）2.鲜奶油用微波炉加热至沸腾。（1分45秒左右，每个微波炉功率略有不同，沸腾的...查看详细>>
标签:酱汁佐料桑葚果酱
主料：桑葚1000克辅料：白糖100克鲜柠檬1个生粉50克步骤：1.桑葚先用清水冲洗干净，再用盐水浸泡10分钟，然后再次用清水冲洗干净。新鲜柠檬压出汁。2.用食物料理机把桑葚搅打成泥，加入白糖、生粉、柠檬汁调匀，放入不粘锅慢...查看详细>>
标签:酱汁佐料自制下饭酱——香辣酱
主料：五香花生米250g豆豉1袋辣椒面125g鸡胸肉250g辅料：五香粉适量盐适量芝麻油适量食用油适量步骤：1.撰写制作步骤2.将芝麻用无油无水的锅炒熟备用3.鸡胸肉切成小碎丁，放入油锅炒至金黄无水分捞出4.大碗内放入辣椒面放少量...查看详细>>
标签:酱汁佐料自制辣椒面
主料：干辣椒适量白芝麻适量大料适量桂皮适量花椒适量步骤：1.干辣椒用湿布擦干净表面的灰尘。2.用剪刀剪成小段。3.材料中，除了白芝麻以外的其它材料全部倒入干净的锅中（干炒，锅中不放油哦）。开小火，不停翻炒两分钟...查看详细>>
标签:酱汁佐料~草莓果酱~将甜蜜封存
主料：草莓500G柠檬汁35ml绵白糖250G步骤：1.草莓洗净后，盐水里浸泡10分钟，去蒂；将草莓一切为四，放入绵白糖拌匀后，静置几小时；2.将糖渍后的草莓连同汤汁一同倒入不沾锅内，开火煮；3.煮开后，倒入全部量的柠檬汁，搅拌均...查看详细>>
标签:酱汁佐料芒果酱
主料：芒果500g辅料：柠檬1个冰糖250g步骤：1.芒果去核打碎成浆。2.把芒果浆、柠檬汁、冰糖全部倒入不锈钢锅中，加热并不停搅拌，至粘稠为止。3.准备无油无水干净的玻璃容器，将果酱趁热倒入，待常温加盖，完成。...查看详细>>
标签:酱汁佐料