四、品酒的基本方法
根据国内外品酒的实践,总结归纳为以下几种:(1)一杯品酒法拿出一杯酒样,让其品尝后指出这杯酒的香型、风格特征、品质的优劣,甚至判断此酒是什么品牌的酒、哪个企业的产品等,要求品酒者的记忆力强,实践经验丰富,品酒水平高等 ...... （本文共 942 字 ） [阅读本文]>>
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