烹制蔬菜怎样防止汤汁过多

    烹制蔬菜类菜肴时,如不注意操作方法,锅内会出现过多的汤汁,影响菜肴的滋味。造成烹炒蔬菜汤汁过多的原因,主要是原料本身水分......查看详细>>

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火腿香肠脆皮PIZZA

    美食中国基础面皮面皮原料:(12寸薄皮)高筋粉200克、油15克、酵母2克、盐5克、糖粉10克、温水适量。       ......查看详细>>

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小米红枣粥的做法

    1准备材料。 2如果你买的是有核的蜜枣,先去核,然后洗干净切丁。我这个是买的枣肉,直接洗干......查看详细>>

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解析午餐搭配的准则

    导读:上班主的工作午餐永远是让别人头痛,大部分的人群会选择在外食用盒饭。但是地沟油”、瘦肉精”等也使得人......查看详细>>

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泡香菇要用温水

    香菇又名香蕈,是一种高蛋白、低脂肪、低热量、富含维生素和矿物质的食品。香菇含有人体必需的8种氨基酸,而且全是具有生理活性......查看详细>>

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开胃的披萨你吃过吗-详解酸豆角火腿芝心披萨

    酸豆角,吃过的同学都知道,是有多开胃呀,某同学最爱的下饭菜,即使只有白粥或白饭,加上酸豆角就齐活儿了,没菜吃也不抱怨,嗯......查看详细>>

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鸡蛋炸酱的做法

    1准备材料,豆瓣酱、鸡蛋、葱;将鸡蛋打在碗中;鸡蛋液搅拌均匀,取一个小碗,取适量豆瓣酱和水放碗中;炒锅里倒油,待油五成热......查看详细>>

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午餐吃什么可以防困提神

    春天气温渐渐升高,很多人容易疲倦,而且很多人午餐喜欢吃糖和脂肪含量高的食物,由蛋白质和蔬菜组成的午餐,如新鲜的鱼、鸡、海......查看详细>>

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土豆的十种新鲜烹制法

    [10]土豆炖豆腐用料:土豆2个、豆腐1块、东北大酱1袋、葱1根、姜、蒜若干、香菜1根、酱油、糖。制作:1、土豆去皮洗净切块或者......查看详细>>

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番茄豆腐煲的做法

    1番茄去皮切块,蒜和葱切末,豆腐焯水沥干待用;起油锅,入蒜末爆香,再入肉末炒至变色起锅;......查看详细>>

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