山药和芋头哪个更有营养

       山药和芋头哪个更有营养   山药和芋头都是根茎类植物,它们都含有丰富的微量元素和维生素,所含脂肪量相当低,富蛋白质,因此,对于减肥的人来说,山药和芋头可以代替部分主食。这两者在营养价值上各有所长。  ......查看详细>>

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怎样远离癌症

         怎样远离癌症   1.在正常体重范围内,尽可能地瘦   “人们的腰围每增加1英寸,得癌症的风险就会增加8倍以上。”陈君石说。研究显示,身体脂肪过多可能刺激体内激素水平的飞速提升,导致结肠癌、食道癌......查看详细>>

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炒西兰花如何搭配

         炒西兰花如何搭配   西兰花这种十字花科蔬菜,含有一种特殊的物质叫做硫代葡萄糖苷,它能够帮助降低罹患癌症的风险。由于这些抗病化合物都含有硫化合物,因此十字花科的蔬菜都带有辛辣的味道,或许有些人会......查看详细>>

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营养的豆腐

         营养的豆腐   豆腐,由素有“植物肉”之称的黄豆制成,其发源地在中国安徽的八公山,至今已经有2000多年的历史。豆腐具有很高的营养价值,难怪有人戏称,豆腐是中国古代四大发明之外的“第五大发明......查看详细>>

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把蔬菜混合着炒效果更好

         把蔬菜混合着炒效果更好   蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质和纤维素等。但是不同的蔬菜所含的营养成分不同,一般人炒蔬菜习惯于单一地炒,其实将多种蔬菜合在一起炒会更合乎人体所需。   维生素C在深绿色蔬......查看详细>>

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常吃鱿鱼可以增肥

       常吃鱿鱼可以增肥   鱿鱼作为一种美食,历来深受人们的喜爱。什么炝爆鱿鱼卷、铁板烧鱿鱼、翡翠鱿鱼、麻辣鱿鱼等等不一而足。但是,你知道吗?吃一口鱿鱼,你就相当于吃了40口肥肉。   鱿鱼中含有丰富的钙、磷、......查看详细>>

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长时间坐着容易得哪些病

         长时间坐着容易得哪些病   近代研究表明,久坐不动容易诱发多种疾病,尤其是在办公室里面的白领人士。那么久坐不动容易得哪些病呢?   久坐损心   久坐不动血液循环减缓,日久则会使心脏机能衰退,引起心......查看详细>>

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春季学会给身体降火

     春季学会给身体降火   经过了寒冷的冬季,也度过了料峭的早春“倒春寒”,全国的气候开始渐渐进入温暖的春天。按照中医传统理论,人体的阳气也开始升发到一年中最旺盛的时期。同时,各种“火”气,也随着......查看详细>>

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有助于排毒的香菇

         有助于排毒的香菇   随着气温的回升,经历了冬藏的身体往往在开春时有些疲倦和困顿。其实,原因就在于体内乳酸等抗疲劳成分的缺乏。而香椿、香芹、香菜等时令带“香”的绿色蔬果具有良好的消除疲劳、恢......查看详细>>

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专家认为草莓可以抑制癌细胞生长

         专家认为草莓可以抑制癌细胞生长   据广东药学院营养系主任王晓波教授介绍,草莓营养丰富,素有“水果皇后”的美称。但目前市面上有些草莓虽个大色艳,可一尝却索然无味,很可能是种植过程中施喷了膨大......查看详细>>

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