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三鲜馅饺子

    主料:面粉适量猪肉馅适量鲜虾500克鸡蛋两个白菜半颗韭菜适量辅料:耗油少许白胡椒粉少许白糖少许盐适量生抽适量食用油适量五香粉少许味精少许步骤:1.将面粉加适量温水活成软硬适中的面团,在活好的面团上拍少许清水,盖...查看详细>>

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侨乡名小吃·青田生粉饺

    主料:芋头(芋艿)500克玉米淀粉或者红薯淀粉1000克猪肉糜500克虾仁250克辅料:豆腐干200克香菇100克胡萝卜1条韭菜200克芹菜100克生抽3汤匙盐1汤匙白糖3汤匙料酒3汤匙鸡蛋2个步骤:1.将豆腐干200克香菇100克(泡软),胡萝卜1条,韭菜...查看详细>>

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彩色饺子

    主料:胡萝卜1根紫甘蓝100克菠菜1小把猪肉200克小葱30克面粉360克辅料:盐1匙料酒1汤匙生抽1汤匙糖1匙芝麻油适量步骤:1.将胡萝卜、紫甘蓝洗净,菠菜洗净焯水,加水后分别搅打出汁,滤去杂质留50克备用。2.三色汁分别加入120克面...查看详细>>

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西葫芦鸡蛋虾皮饺子

    主料:西葫芦虾皮鸡蛋面粉辅料:葱花适量盐适量香油适量步骤:1.把西葫芦切成丝并在容器中撒入少许盐,搁置一会去一去西葫芦自身的水,挤干备用。2.把鸡蛋打入容器中打散、葱花切碎、虾皮若干。3.起油锅,放入鸡蛋、虾皮...查看详细>>

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焦香锅贴

    主料:韭菜50克肉碎60克干香菇2枚大葱半粒姜少许饺子皮够用辅料:白酱油1汤匙橄榔油2汤匙步骤:1.锅贴少少滴材料。2.韭菜洗净,切成小小段。3.葱切小粒状,姜盅烂取汁。4.预备好猪肉碎。5.香菇浸软也成小小粒状。6.把全部材料...查看详细>>

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韭菜鲜虾馅饺子

    主料:韭菜鲜虾猪肉馅饺子粉鸡蛋辅料:葱姜香油生抽盐胡椒粉步骤:1.将饺子粉用温水混匀,饧面需盖上保鲜膜或者潮湿的屉布。2.葱姜切细末放入猪肉馅中、并打上鸡蛋,鲜虾去皮去虾线。3.肉馅中放入生抽、香油、盐、胡椒粉...查看详细>>

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