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缤纷蝴蝶面

    主料:蝴蝶面熏肉芦笋辅料:白汁酱奶油洋葱碎蒜碎盐胡椒粉水起司粉步骤:1.蝴蝶面煮软,浸在凉水中备用2.熏肉切片,芦笋切断后用开水焯过3.锅内放奶油,先放入蒜碎,再将洋葱碎放入煸炒至透明4.放入熏肉,煸炒至肥的部分发...查看详细>>

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鲜蔬白酱意面

    主料:意大利面100g香菇50g红椒50g西兰花100g辅料:食盐8g椰浆适量小麦面粉1汤勺白胡椒少许水1升橄榄油适量蘑菇精1茶勺步骤:1.将红椒、香菇、西兰花切块焯烫过冷水沥干2.意面与7g盐放1升开水中煮10分钟,沥干淋几滴橄榄油拌匀...查看详细>>

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蓝莓乳酪派

    主料:奶油芝士550糖粉80奶油60玉米淀粉20低粉40鸡蛋2动物鲜奶油120步骤:1.先把派皮捏入模具。奶油芝士,糖分过筛,奶油倒入盆内搅匀打软2.玉米淀粉,低粉,过筛,加入第一步3.鸡蛋两个依次加入4.动物鲜奶加入,搅拌。底火20...查看详细>>

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奶汁海鲜意面

    主料:洋葱蘑菇芦笋北极虾鲜鱿鱼意大利螺旋面橄榄油辅料:雀巢淡奶油白兰地盐白胡椒粉步骤:1.锅中放足量水,加少许盐和几滴橄榄油后烧开,放入意面,按照意面包装袋上注释的时间煮熟后捞出滤水备用;2.北极虾自然解冻后...查看详细>>

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麦麸三明治

    主料:麦麸土司切片光明片状奶酪烟熏火腿片生菜西红柿低脂沙拉酱步骤:1.麦麸土司切片做法请看香喷喷的大土司--麦麸土司;2.生菜、西红柿洗净搽干,西红柿切片;3.放一片土司片垫底,铺上几片生菜,淋上少许低脂沙拉酱;...查看详细>>

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奶酪焗大虾

    主料:大虾两只蒙牛马苏里拉奶酪丝红椒辅料:大蒜适量白葡萄酒适量盐适量牛至碎适量胡椒粉适量步骤:1.大虾洗净剪去须子、背部开一刀去除虾线,用刀拍一下一会虾不会受热卷曲。2.大虾用大蒜蓉、牛至碎、白葡萄酒、盐、胡...查看详细>>

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香烤柠味三文鱼

    主料:三文鱼芦笋黑胡椒盐柠檬步骤:1.三文鱼去鳞用水冲洗干净用厨房纸巾吸吸水2.在表面抹上少许盐黑胡椒粉挤上少许柠檬汁抹匀按按摩腌制10-20分钟3.烤箱预热200摄氏度C(国外的烤箱都是华氏温度即400F)三文鱼裹上锡纸放入烤箱...查看详细>>

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自制PIZZA

    主料:面粉300克干酵母6克温水150ML蛋黄1个盐适量沙糖12克橄榄油适量西红柿1个西红柿沙拉适量黄油适量洋葱半个意大利综合香草黑胡椒辅料:奶酪青椒红椒熏火腿腌橄榄步骤:1.将干酵母放在小碗中,用35度左右的温水冲入拌均(...查看详细>>

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面包版蛋奶派

    主料:面包我用了3个Brioche面包柠檬橄榄油2大勺鸡蛋3个盐现磨黑胡椒适量新鲜罗勒/Basil叶适量牛奶1杯帕马森芝士1/2杯步骤:1.面包用手挖空,小心不要挖过了。2.挖出的面包切成小块备用。挖好的面包里面刷上橄榄油,入350F/180度的...查看详细>>

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意酱通心粉

    主料:通心粉200克番茄2个里脊100克辅料:香蒜末、香葱、洋葱适量黑胡椒少量盐一小勺番茄酱一小袋步骤:1.准备原料2.热锅热油,炒香蒜末、香葱、洋葱3.加里脊翻炒2分钟4.加番茄丁、番茄酱中火炒5分钟5.多加些黑胡椒,根据个人...查看详细>>

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