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麻油猪心

    主料:猪肝200g辅料:带皮老姜6片子月堂纯黑麻油40毫升子月堂月子水200毫升步骤:1.将猪心洗干净,切成1厘米厚度2.老姜洗干净,连皮切成薄片3.将麻油倒入锅内,用中火烧热,放入老姜转小火,爆到姜片的两面“皱”起,呈褐色,...查看详细>>

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红薯粥

    主料:红薯2个米小半碗步骤:1.将小半碗米淘洗好浸泡片刻2.红薯去皮切小块3.将浸泡好的米和切好的红薯块一起放到电饭煲里,加入半锅水,盖上盖子,选择煮粥功能即可。小贴士:粥的浓稠程度可根据自己喜好控制煮粥时间,甜...查看详细>>

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产后瘦身食谱——萝卜鲜虾

    主料:草虾红萝卜白萝卜柴鱼片辅料:盐适量步骤:1.草虾洗净备用,白萝卜、红萝卜分别洗净、去皮、切大块。2.锅中入水加入白萝卜、红萝卜及柴鱼片一起煮至萝卜熟烂后,再放入炒虾。3.待水滚后,加入调味料:即可。小贴士...查看详细>>

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皮蛋苋菜煲

    主料:苋菜适量蒜适量皮蛋适量辅料:盐鸡精or味精猪油步骤:1.苋菜去根洗净2.皮蛋下水烫一下捞出皮蛋切成小块3.蒜头切碎4.备好的原材料5.猪油烧热,下蒜片爆香,然后下皮蛋翻炒6.加水烧开并稍熬一小会7.待汤烧成淡淡的乳白色...查看详细>>

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金针菇鲫鱼汤

    主料:非洲鲫鱼1条金针菇2两白萝卜1小段辅料:生姜蒜少许步骤:1.把鲫鱼腮和内脏的黑膜清除干净,在鱼肉2面斜切几刀(不切也可以,但是这次买的鱼比较大条),用盐涂抹均匀,腌渍5分钟后,冲洗干净,沥干水。2.金针菇洗净...查看详细>>

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玉米萝卜排骨汤---秋燥补汤是关键

    主料:排骨1斤玉米2个白萝卜2根辅料:枸杞少许盐少许味精少许姜片适量步骤:1.排骨洗净入开水锅中捞下,取出杂质2.玉米切断也过下热水3.将排骨和玉米放入炖盅里面,加一小块姜片(我用电饭煲炖得)一个小时4.加入切块的白萝卜和...查看详细>>

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海带薏米排骨汤--美丽厨娘

    主料:排骨海带薏米辅料:姜适量盐少许鸡精少许步骤:1.排骨斩块,过水,捞出备用2.海带,薏米洗净,姜切片3.汤锅内放水加热,待水滚放入排骨,海带,薏米,姜片4.中火煲10分钟左右,转小火煲1个小时左右5.放入盐,少许鸡精...查看详细>>

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糙米玉米排骨汤

    主料:排骨200克糙米半杯嫩甜玉米2根辅料:姜片适量水(或酒)适量步骤:1.将排骨切块洗净、焯烫备用。2.糙米、玉米洗净,玉米切段备用。3.将烫过的排骨、糙米、玉米及姜片加入滚水(或酒)中,煮60~90分钟。小贴士:便秘是...查看详细>>

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炒紫菜

    主料:紫菜1包生抽2勺白芝麻1勺玉米油2勺步骤:1.紫菜用剪子剪成1厘米见方的小块2.加入2勺生抽,用手抓匀,腌制几分钟3.不要开火,凉锅、凉油,加入白芝麻,然后开小火热锅。当看到芝麻向锅边扩散时,关火,然后把腌好的紫...查看详细>>

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