土豆肉卷的做法——电饼铛食谱

    主料:猪肉300克土豆1个葱少许姜少许蒜少许辅料:植物油2大匙盐1小匙酱油3大匙料酒1大匙生粉2小匙步骤:1.猪瘦肉切成小片,用葱、姜、生粉、盐、大蒜、酱油腌渍入味30分钟;2.土豆去皮切丝,然后用腌渍好的猪肉卷成一个小卷...查看详细>>

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香煎小黄花鱼——电饼铛食谱

    主料:小黄花鱼辅料:淀粉花椒(面)适量盐少许料酒适量油少许步骤:1.鱼洗干净,加入料酒,盐,花椒(面)腌10分钟,此时可以洗别的菜了。在煎之前撒入淀粉,吸收多余水分。2.电饼铛加热一会,倒入适量油,抹匀即可,油...查看详细>>

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DIY微波版——蚝油南瓜

    主料:南瓜150g辅料:蒜3瓣蚝油1大勺盐少许鸡精少许步骤:1.南瓜去皮、切成2厘米的方块,放入碗中,撒上蒜蓉;2.撒少许盐;3.加入少许鸡精;4.加入一大勺蚝油,搅拌均匀,盖上保鲜膜,用牙签戳几个孔,放入微波炉,高火加热...查看详细>>

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桔子甜品

    主料:桔子适量蛋白2个白糖适量步骤:1.去皮沙塘桔若干个,蛋白两个,白糖少许。用草莓会更好些,家里没草莓,就用了沙塘桔。2.两个蛋白打发,中间分三次加入白糖,加白糖的多少根据自己口味,与做蛋糕时一样。3.蛋白打发...查看详细>>

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憋半天想不出名儿的─酱茄子

    主料:茄子切滚刀块儿、切条,都随您意少量五花肉切片辅料:蒜切瓣耗油适量白砂糖或者用做菜糖浆代替盐少许鸡精少许步骤:1.切好块的茄子装盘放微波炉里‘叮’3分钟。(这是茄子不吸油又入味的小撇步!虚~我只告诉你:茄子...查看详细>>

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