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营养丰富的意大利面

    主料:瘦肉馅二两西红柿两个紫洋葱半个白蘑菇两朵芦笋三根意大利直面半袋辅料:番茄酱两大勺步骤:1.洋葱切碎、西红柿切碎。2.蘑菇切片、芦笋切片,都焯一下。沥水备用3.锅中放油,放姜末,炒瘦肉末。盛出备用4.刷锅,锅中...查看详细>>

标签:意大利菜

奶油培根蘑菇意面

    主料:意面培根蘑菇辅料:淡奶油黄油橄榄油洋葱蒜黑胡椒白葡萄酒步骤:1.煮面:水开后洒一勺盐,放入意面(一把握住竖立在中间自然撒开),水里的面软了后用筷子一个方向旋转面条,待面条全部落水后煮8-10分钟。(8分钟面...查看详细>>

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意式卷心菜肉卷

    主料:包菜一个牛肉末一磅洋葱半个大蒜2-3瓣面包糠半碗番茄酱4cups煮好的米饭半碗(可省略)鸡蛋一个辅料:盐适量黑椒适量糖适量步骤:1.煮一锅水,等水煮沸,将卷心菜放进沸水煮5到7分钟,目的是让包菜皮变软,这样才好包...查看详细>>

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【家常菜】鲜虾热那亚意面

    主料:意大利面80克大明虾3个辅料:热那亚风味调味酱适量黄油适量橄榄油适量盐适量黑胡椒适量大蒜适量豆苗适量步骤:1.准备好原材料;2.将大明虾洗净后,从背部煎开,挑出虾线;3.烧锅开水,放入适量盐,将面条下入;4.大火...查看详细>>

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鲜虾芦笋意面

    主料:大虾四只芦笋一小把意面适量辅料:橄榄油两勺黄油一片盐适量芝士粉少许香料少许步骤:1.照例,芦笋切段下水焯熟(记得放盐哦~),鲜虾处理成虾仁2.锅烧热,加橄榄油和黄油(成块的黄油切一片即可,小盒抹面包的那...查看详细>>

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青酱意面

    主料:西兰花100g蘑菇2个意大利面辅料:大蒜2瓣杏仁粒30g橄榄油40ml盐适量胡椒粉适量柠檬汁适量步骤:1.蘑菇切片和西兰花一起下入沸水焯煮一下捞起大蒜2瓣切成小粒将西兰花、蘑菇、蒜粒、杏仁粒放入料理机,加入适量的橄榄油...查看详细>>

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简易懒人pizza

    主料:成品pizza饼底1个马苏里拉芝士适量培根适量比萨片适量菠萝(罐头)适量番茄酱适量步骤:1.在pizza盘里放入解冻好的成品饼底,再涂上一层番茄酱,最好是pizza意面用的番茄酱2.均匀的撒上一层芝士,再放培根片和菠萝3.再撒...查看详细>>

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牛肉酱意面

    主料:圆葱1颗青椒半颗牛林肉1斤意大利面半包辅料:意大利面番茄酱步骤:1.青椒圆葱切丁,因为没买到超级玛丽蘑菇所以口感稍逊一些。买上好的牛林肉,自家绞肉机绞好。2.在有盖子的锅里放如少许油,将牛肉放入翻炒。注意...查看详细>>

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轻松搞定诱人的【意大利炖菜】

    主料:土豆500g切1cm块茄子500g切1cm块红甜椒1个切小块西葫芦500g切1cm块西红柿600g去皮切丁留汁辅料:洋葱(中等)1个切碎大蒜4瓣切碎橄榄油1/4杯无盐黄油28g西红柿膏1大勺鲜牛至1小勺切碎或干牛至粉1/4小勺高汤或水3杯鲜罗勒2大勺或...查看详细>>

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意大利肉酱面

    主料:番茄肉末洋葱蒜蘑菇花菜辅料:黄油或奶油纯番茄酱(非番茄沙司)步骤:1.蘑菇切块先煸炒至黄色再放到一个碗中2.洋葱切得越小越好放入小块蒜一起煸炒3.在煸炒的锅中放入肉米一起炒4.加入切好的番茄用铲在锅中捣碎最后...查看详细>>

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