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咔嗞咔嗞过圣诞 棕饼

咔嗞咔嗞过圣诞  棕饼的做法
主料:
黄油250 ke枫树糖浆125 克
红糖250 克食用碱水1 汤匙
肉桂粉3 茶匙姜粉2 茶匙
丁香粉1 茶匙百香果粉1 茶匙
橙子果脯(切丁)60 克去衣的整粒杏仁150 克
开心果仁25 克面粉500 克
步骤:
1.将黄油、糖浆、红糖置入一锅中加热至大约70摄氏度, 确保糖和黄油充分融化之后离火。
2.趁着糖浆还热的时候加入面粉,香料粉、果脯、果仁和食用碱水充分搅拌均匀
3.揉面团等它降温到大致到人体体温的时候搓成擀面杖大小的粗条。
4.外面用塑料膜或者油纸包起来, 放入冰箱冷藏。
5.第二天取出之后用利刀切成0.5mm左右的薄片,放入烤箱用180℃烤9-12分钟即可。
6.网上的图: 加了巧思的趣味棕饼
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