(四)出口山药的发展前景分析
山药是一种药食兼用的滋补保健佳蔬,其营养价值、药用价值及抗病机理正逐步被发现和证实,并愈来愈受到广大消费者青睐。1.食用价值明末《农政全书》称“薯蓣为杂粮第一所在”;清代《植物名实图考》将山药收入蔬菜。山药属有 ...... （本文共 1186 字 ） [阅读本文]>>
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