海鲜酱遇上五花肉的年糕

主料：

软糯的年糕	五花肉
胡萝卜

辅料：

香蒜海鲜酱适量	茶油适量
生抽适量	料酒适量

步骤：

1.把胡萝卜去皮

2.五花肉切薄薄片

3.香蒜收拾干净，洗净切小段

4.炉上至一平底锅放倒入茶油

5.把切好的肉片煎出金黄色

6.倒入胡萝卜和年糕放入加料酒，生抽海鲜酱翻炒几分钟。

7.年糕入味最后放香蒜段翻炒半分钟起锅装盘就OK啦！

小贴士：

这次烧的时候没有放盐，味道刚好。之前放了，都太咸。

因我生抽和海鲜酱都有咸味，当然个人口味而定。

喜欢咸的也可以稍微放点盐啦！有了海鲜酱，我鸡精也没有放，已经够鲜

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