首页 > 菜谱 > 浙菜 > 正文

雪里蕻冬笋炒墨鱼

雪里蕻冬笋炒墨鱼的做法

主料：

新鲜墨鱼2个

辅料：

雪里蕻半把

冬笋半个

步骤：

1.墨鱼切丝、雪里蕻切末、冬笋切丝，新鲜墨鱼焯水待用。

2.先把焯水的墨鱼丝用姜丝、黄酒煸炒一下盛起。

3.另外锅内放少许油，煸炒冬笋丝和雪里蕻，调味。

4.冬笋丝和雪里蕻煸炒一会下入炒过的墨鱼丝，勾芡淋麻油即可。

标签：

健康食谱水产浙菜咸鲜墨鱼冬笋雪里蕻美食

更多同类【浙菜】......

美食

文化