最平价的抗癌食物，洋葱——牛肉炒洋葱
主料：
| 洋葱1颗 | 牛肉200克 |
辅料：
| 盐1/2小匙 | 五香粉1/2小匙 |
| 料酒1大匙 | 淀粉1小匙 |
| 生抽1大匙 | 上色老抽1小匙 |
| 糖1小匙 | 鸡精1/2小匙 |
步骤：
1.洋葱去皮洗净，切成小块；
2.牛肉洗净后切成大片，放入小碗内，加入除上色老抽外所有的调味料，拌均腌制10分钟；
3.锅内倒入玉米油，待油烧开后放入牛肉片，用筷子把牛肉划散翻炒；
4.待牛肉变色后，放入洋葱，大火炒出香味后，开火出锅即可。
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