香菇鸡汤
主料：
| 主料： | 鸡1/2只新鲜香菇10朵姜片5片水8杯米酒1/3杯香油1/3大匙盐1/3大匙柴鱼味精1/3大匙 |
步骤：
1.)将鸡切块汆烫去血水，捞起洗净备用。
2.香菇洗净沥干去蒂再对切。
3.姜洗净切片备用。
4.将8杯水倒入汤锅中，放入鸡肉块、香菇、姜片与所有调味料。
5.
6.用中火炖煮30分钟。
7.捞去浮沫即可食用。
标签：
更多同类【禽类】......
| 主料： | 鸡1/2只新鲜香菇10朵姜片5片水8杯米酒1/3杯香油1/3大匙盐1/3大匙柴鱼味精1/3大匙 |