蟹粉蒸豆腐
主料：
| 嫩豆腐一盒 | 蟹粉适量 |
辅料：
| 盐少许 | 姜末适量 |
| 甜料酒少许 | 香油适量 |
步骤：
1.嫩豆腐一盒，根据大小沿横向切半，在分别切成4个或多个四方块
2.在豆腐上撒些盐、姜末和少许甜料酒，入蒸锅大火蒸8-10分钟，取出后，倒掉多余的水
3.舀一勺事先制好的蟹粉（连带着油，如果觉得油不够的话，可以加些香油代替）放在豆腐上，继续蒸5分钟即可，吃的时候撒一点葱花搭配
标签：
更多同类【豆制品】......
| 嫩豆腐一盒 | 蟹粉适量 |
| 盐少许 | 姜末适量 |
| 甜料酒少许 | 香油适量 |