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韩式豆腐锅

韩式豆腐锅的做法
主料:
嫩豆腐2大块五花肉片200公克
蒜苗1根韩国泡菜1包
高汤1大碗盐适量
味精适量糖少许
白醋适量
步骤:
1.嫩豆腐横切成厚片;五花肉切成薄片;蒜苗切段备用。
2.取一泡菜铁锅,将韩式泡菜作底,再依序加入豆腐、肉片、蒜苗,注入高汤及调味料煮至滚沸,食用前将所有材料拌匀即可。
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