蔬菜串
主料：
| 白口蘑100克 | 彩椒适量 |
| 青橄榄10粒 | 小番茄10粒 |
| 洋葱适量 |
辅料：
| 果醋适量 | 橄榄油适量 |
| 柠檬适量 | 法香少许 |
| 盐少许 |
步骤：
1.柠檬挤汁，和果醋、橄榄油、盐调成腌料。
2.白蘑菇洗净，煮熟，然后切块儿，放入腌料中拌匀。放入冰箱冷藏一夜。
3.彩椒洗净去籽，切块儿，洋葱切块，法香切碎。
4.将腌好的白蘑菇块取出，和彩椒、青橄榄、小番茄，一起撒上法香碎拌匀，依次以牙签穿好即可。
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