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正文
三色牛奶木瓜盅
主料:
鲜奶
火龙果
半个
白果
8颗
木瓜
半个
步骤:
1.新鲜白果8颗放入水中煮10分钟让白果中的氰化物溶解(由于白果有轻微毒性一天一次不能超过8颗)我买的是超市袋装的白果,省去了自己去壳的麻烦,还更加卫生。
2.木瓜去籽,用挖球器将部分果肉挖出备用。
3.将牛奶和煮熟的白果倒入木瓜放入大火蒸10分钟后取出,放入球形的火龙果木瓜果肉即可
标签:
小吃
甜品
甜
煮
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