奶香椰丝球
主料：
| 椰丝120克 | 鸡蛋1个 |
| 奶粉30克 | 细砂糖60克 |
| 面粉80克 | 玉米淀粉20克 |
| 黄油80克 |
步骤：
1.面粉、玉米淀粉、奶粉混合过筛，黄油室温软化；
2.将软化的黄油用打蛋器打到颜色有点发白，体积稍稍变大后，加入细砂糖搅匀； 
3.分次加入鸡蛋液， 
4.搅打均匀至体积变大呈浓滑细腻的状态； 
5.加入混合过筛后的分类和椰丝（留少许椰丝沾表面）， 轻轻搅拌至全部混合后捏成团； 
6.将面团分成大小均匀的剂子后捏成圆形； 
7.在剩下的椰丝里滚一下，使其表面均匀沾上椰丝，排放在铺上烘焙纸的烤盘里； 8.烤箱170度预热后，将烤盘放入中层，烘烤20分钟至表面金黄，等烤箱自然冷却后取出即可；
9.烤箱温度和烘烤时间可根据自家实际情况调节。
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