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豆渣饼
主料:
面粉
l斤
打豆浆的渣
打两次豆浆的渣
酵母
4分一汤匙
鸡蛋
2只
西芹、蒜苗叶
适量
盐
适量
步骤:
1.滤干豆浆的豆渣放盘子里
2.加面粉酵母搅拌,不须加水
3.拌好成团
4.放微波炉内发酵成一倍大
5.放桌上压开放蛋
6.放菜放适量盐拌成团
7.装蒸笼上放在烧开的水上面隔水蒸
8.蒸的中间用筷子穿插几个洞检查有么蒸熟,熟后切好装盘。香哦,望了,还加了点糊椒粉
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