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黑芝麻甜艾饼

黑芝麻甜艾饼的做法
主料:
艾叶适量面粉适量
糯米粉适量
辅料:
黑芝麻适量白糖适量
植物油适量枧水几滴
步骤:
1.艾叶洗净用开水烫一遍,抓干水切碎;艾叶碎和白糖放入搅拌机中加适量清水及几滴枧水,搅成浆;
2.艾叶浆倒出加入面粉及适量植物油充分拌匀,成可慢慢流动面糊;
3.拌好后静置5分钟加入黑芝麻拌匀;
4.热锅下油(不用多)趟过锅即可,滔一勺面糊入锅轻轻摊开;
5.慢火煎至能在锅中晃动,然后反转再煎另一面,至两面有些金黄即可。
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