2.2 糖的结构和功能
2.2 糖的结构和功能图片（共1张） :
单糖以醛糖或酮糖的形式存在于细胞中[图2.1(A)]。重要的单糖碳链长度为3个、5个和6个碳原子,被称为三碳糖、五碳糖和六碳糖。在生理条件下,五碳糖和六碳糖通过形成醛和酮成为环式结构[图2.1(B)]。很多重要的氮源是包含了以葡萄 ...... （本文共 1210 字 , 1 张图 ） [阅读本文]>>
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