如何识别与选购质量好的鱼?
鲜活或刚死的鱼,用手握头时,鱼体不下弯,口紧闭,鱼体具有鲜鱼固有的鲜明的本色和光泽,体表黏液清洁、透明;鱼鳞发光,紧贴鱼体,轮层明显、完整而无脱落;鱼眼球饱满突出,角膜透明清亮,有弹性;鳃丝清晰呈鲜红色,黏液透明,具有海水 ...... （本文共 396 字 ） [阅读本文]>>
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