(一)贮藏阶段
大麦贮藏分两个阶段:1.新收获的大麦新收获的大麦水分高,有休眠期,发芽率低,需经一段后熟期,才能使用,一般需6～8个星期,才能达到应有的发芽力。在这段时期里大都由粮农或粮食部门贮藏保管。2.运到麦芽厂准备投料的大麦此时大 ...... （本文共 138 字 ） [阅读本文]>>
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