四、皮埃蒙特牛的特点及利用
皮埃蒙特牛原产于意大利北部皮埃蒙特地区,原为役用,后选育成肉乳兼用品种,在20世纪初引入夏洛来牛杂交,故含“双肌”基因,毛色为乳白或浅灰色。公牛肩胛部毛色较深,通常为黑眼圈,公母牛尾帚均呈黑色。是世界上肉用性能最好 ...... （本文共 523 字 ） [阅读本文]>>
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