老式面包变身记

主料：酵头：金像高筋面粉210克低筋面粉90克白砂糖24克酵母2小勺温水240克酵头：金像高筋面粉210克低筋面粉90克白砂糖24克酵母2小勺温水240克主面团：金像面包粉210克低筋面粉90克白砂糖96克盐1+1/2小勺奶粉24克鸡蛋90克水50克黄油