茄汁黄豆
主料：
| 黄豆100g | 番茄2个 |
辅料：
| 番茄沙司3汤匙 | 盐少许 |
步骤：
1.去皮的番茄切大块，放入料理机； 2.通电，将番茄打成番茄酱；
3.泡发的黄豆放入塔吉锅；
4.加入打好的番茄酱；
5.再加入适量番茄沙司； 6.根据个人口味加入少许盐；
7.充分搅拌均匀；
8.盖上锅盖，放入微波炉，中高火加热20分钟，至汤汁收干即可。
小贴士：
1. 如果不介意，番茄可以不去皮，营养更丰富；
2. 黄豆一定要提前浸泡，充分泡发，不然不易煮熟；
3. 也可以只用番茄沙司，但加了番茄口感更佳；
4. 加热10分钟时取出，搅拌一次再继续加热，以免烧干。
2. 黄豆一定要提前浸泡，充分泡发，不然不易煮熟；
3. 也可以只用番茄沙司，但加了番茄口感更佳；
4. 加热10分钟时取出，搅拌一次再继续加热，以免烧干。
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