烧烤

主料:
茄子 | 蕃瓜 |
素鸡 | 豆腐干 |
土豆 | 脆皮肠 |
年糕 | 海鲜丸 |
鸡胸脯 | 孜然 |
椒盐 | 五香粉 |
油泼辣子 |
步骤:
1.将少许五香粉倒入油泼辣子拌匀在放点凉白开水稀释一下。
2.各种菜切好后用竹签串起来。
3.平锅上火倒入清油,把串串菜放入煎熟,取出撒上孜然 椒盐,用小刷子把辣椒油刷在菜上就OK了。我大约煎了有十几盘,全让两个小不点儿干光了。
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