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葱油豉汁带鱼

葱油豉汁带鱼的做法
主料:
带鱼750克
辅料:
豆豉酱适量料酒适量
葱花适量
步骤:
1.备带鱼,葱,蒜香豆豉酱。
2.带鱼洗切好,沥好水,加入豆豉酱,葱花。
3.再加入适量料酒,腌制十分钟。
4.再上锅蒸制带鱼熟透。
5.出锅后,夹去葱段,洒上适量葱花即可。
小贴士:
豆豉是带咸的调味料,要注意盐的用量,我是一般不再加细盐了。
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