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节后梳理肠胃的小凉菜——凉拌开心小萝卜

节后梳理肠胃的小凉菜——凉拌开心小萝卜的做法
主料:
小红萝卜若干
辅料:
白糖适量白醋适量
少许味精适量
步骤:
1.小红萝卜洗净。擦干净水分。
2.准备一个小碗儿,放入白糖、盐、白醋、味精搅匀。
3.把小红萝卜用刀拍裂,但不要拍碎,放入一个干净的容器中。
4.把搅拌好的调味汁倒入盛红萝卜的容器中,加以调拌,盖上盖子放入冰箱中冷藏30分钟即可取出食用。
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