潮式双榄汤

主料：

橄榄8棵

辅料：

猪瘦肉250克	鸡脚300克
生姜数片

步骤：

1.青榄对半切开，猪瘦肉后切块飞水。上述材料放进煲中加水适量，先用猛火烧开，然后文火炖2小时左右。

小贴士：

夏季到来，天气时冷时热，一不小心容易出现咽喉肿痛、感冒等现状，尤其是一向有慢性咽炎的患者，更易在此时出现病情反复，又或者餐台应酬多多的繁忙人士，饮酒后对咽喉黏膜产生不良刺激等。煲一盅潮式双榄汤，养阴清热生津，让你立刻"酒醒人醒"。

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