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黄豆鸡肝汤

黄豆鸡肝汤的做法

主料：

鸡肝

黄豆

辅料：

清水适量	姜片若干
葱段适量	枸杞子适量
盐少许	鸡精少许

步骤：

1.鸡肝用清水泡2个小时后反复冲洗干净，入开水锅中焯去血渍

2.沙锅中放清水、姜片、葱段烧开

3.泡发的黄豆放入沙锅中煮熟

4.最后放入鸡肝煮熟，放入枸杞子、盐、鸡精调味再煮2分钟即可。

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