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正文
上汤娃娃菜
主料:
娃娃莱
一包(3个)
松花
3个
辅料:
高汤
少许
料酒
生抽
香油
水淀粉
步骤:
1.娃娃菜洗净
2.把娃娃菜焯一下
3.葱姜切丝
4.松花切块
5.锅中放入油,大料和葱姜
6.放入松花,煸炒一下
7.倒入料酒和少许生抽
8.放入高汤
9.娃娃菜放入锅
10.焖一会儿
11.下入香油
12.调个芡
13.放入水淀粉芡
14.出锅了!
小贴士:
松花也可以用腊肠代替,也不错哦!
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